ولد أحمد زكي في مدينة الزقازيق، وكان الابن الوحيد لأبيه الذي توفى بعد ولادته، حصل على الإعدادية ثم دخل المدرسة الصناعية، ثم التحق بمعهد الفنون المسرحية، وأثناء دراسته بالمعهد، عمل في مسرحية "هالوا شلبى". تخرج من المعهد عام 1973، وكان الأول على دفعته، عمل في المسرح في أعمال ناجحة جماهيرياً مثل "مدرسة المشاغبين"، "أولادنا في لندن"، "العيال كبرت"، وفى التلفاز لمع في مسلسل "الأيام" ومسلسل "هو وهي"، وفيلم "أنا لا أكذب ولكنى أتجمل"، وغيرها العديد من الأفلام التي حصل منها على جوائز عديدة. تزوج من الممثلة الراحلة هالة فؤاد، وأنجب منها ابنه الوحيد هيثم.

في صورة نادرة يظهر الفنان الراحل أحمد زكي، والفنانة الراحلة سعاد حسني، في كواليس تصوير مسلسل «حكايات هو وهي»، ويقومان بمذاكرة الورق معًا.